有乳糖不耐受的人群,都会转过来喝酸奶。而在减肥这件事上,也有很多人选择酸奶。如果要让这两种奶制品进行对比,最终的结果,在营养价值上面都是差不多的。

所以,大家也千万不要以为喝酸奶的养生效果就要比牛奶的差。除了酸奶的营养以外,在生活中也有很多人对酸奶有着误解。今天就和大家说哪个答案才是喝酸奶的事实真相。

酸奶减肥是饭前喝饭后喝?

这个问题的答案,更建议你选择餐前喝酸奶。酸奶当中有一定的能量且饱腹感强。对于减肥的人群,要注意的一种酸奶就是带有风味的酸奶,这样的酸奶往往里面会存在多种的食品添加剂,热量要高,糖分要高。

在购买的时候,就需要大家擦亮眼睛选择蛋白质含量高的酸奶。在饭前的半个小时饮用,对糖尿病人群还有控制饭后血糖的好处。而饭后在已经饱腹的情况下,就不建议大家喝酸奶了。

并且,大家还需要注意的是,如果你光用酸奶减肥,不会付出运动等能够消耗体内热量的事,也不会起到真正减肥效果的。

不能空腹喝酸奶?

这个说法是不对的,想必很多人都听说过牛奶不能空腹喝的说法,这只是对于乳糖不耐受的人群。但如果没有这种症状,是可以空腹喝牛奶,并不会让身体健康出现异常。

既然牛奶可以在空腹状态下喝了,又有的人说酸奶不能空腹喝,说胃液的PH值太小了,甚至是在指数2以下。在这种情况下,酸奶中的乳酸菌成分会失去活性,对身体健康就没有什么好处了。

但事实上,即便是酸奶中有这种成分,我们也不知道它能不能在人体内存活,而我们喝酸奶更多的是为了酸奶中的营养物质。只要你在喝酸奶后,身体没有出现什么不良反应,就是可以在空腹下喝的。

酸奶中的增稠剂,会对健康不利?

并不会,大家在喝酸奶的时候都会感觉酸奶是粘稠的,这就是因为酸奶中的增稠剂所起的效果。但这种物质是国家允许食用的添加剂,如明胶、果胶、植物胶等等。

都是在人体可以接受的范围之内,最重要的是这些物质,都不会对健康造成威胁,只是为了口感罢了。所以,在酸奶的增稠剂上,大家就不用操心了,放心饮用即可。

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